L'IMMERSION, LES VENDANGES MARITIMES EN IMAGES

Publié le par BREIZH EVENEMENTS REPORTAGES NORD BRETAGNE

Au pied de la tour Solidor

Depuis treize années déjà, Yannick Heude et ses complices décident d’immerger à titre expérimental, du vin au large des côtes de Saint-Malo.

Chaque année, différents vignerons d’horizons divers, se prêtent au jeu : Les Fiefs Vendéens, le Médoc, la Bourgogne, l’Anjou, la Champagne, le Vouvray, la Vallée du Rhône, le Sud-Ouest, le Languedoc Roussillon…

Cette année, des bouteilles de Mercurey en Bourgogne remontent à la surface.

Et dans la foulée 600 bouteilles de Costières de Nîmes du Château Saint Cyrgues , cuvée Amérique de Loïc Ferraud , seront immergées pour une année.

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